핑구 보리타이 마을 특색 음식

2023-12-19

보리타이 마을(玻璃台村)은 마을은 만리장성 자락에 위치하며, 옥나무라고도 불리는 보리 나무(玻璃树)가 많이 있고, 또 마을 인근에서 유리(玻璃)를 제련하는 석영 광산이 있어 이름지어졌다고 한다. 마을은 유리나무 잎을 활용하는 요리 전통을 이용하여 다년간의 발굴을 거쳐 많은 관광객들에게 길하고 상서로운 의미를 담은 '사평팔온 유리잔치'를 선보였다. 유리잎절개두부, 유리갈비, 유리밥 등 전통 특산식품은 섬세하고 맛있고 매끄러워 자연스럽고 무공해 녹색식품과 풍부한 고향의 정취를 즐길 수 있다.

연락처 玻璃台9号院:13911930751 / 玻璃台16号院:13910305143

주소 :北京市平谷区镇罗营镇玻璃台村 玻璃台玻璃宴

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