12월 22일은 중국 24절기의 중요한 절기인 “동지(冬至)”이다. 

중국에는 “동지대여년 冬至大如年” 즉 동지는 설처럼 큰 명절이라는 설법이 있다. 동지날 중국 남방에는 조상의 제를 지내거나 잔치를 벌이는 풍습이 있고 북방에는 물만두를 먹는 풍습이 있다. 동지는 본격적인 추위가 시작되었음을 알리는 절기이다.