교외의 여름, 농사체험 여행노선 9 :

채집 여행, 주말 농장 - 퉁저우  

차오뉘 양광농장(曹女阳光农场)은 퉁저우 구의 '교외 앵두 제일 촌'으로 유명한 서집진 사고퇴 마을(沙古堆村)에 위치하며, 30 묘 대지를 양분하여, 과수원과 채소밭으로 하였다. 이곳의 독특한 토양은 앵두 재배에 특히 적합하며, 농장에서 가장 오래된 앵두나무는 20년째 재배되고 있다.여름은 따기 시즌이 지났지만 농장에서는 다양한 채집 체험을 할 수 있다.

【농사체험】

농장은 농가의 유기 비료를 비료로 하고, 200미터 이하의 깊은 우물을 관개하고, 꿀을 꾸준히 수분하여 천연 유기농산물을 생산한다. 지금은 옥수수, 각종 채소 수확철로 친구 모임, 단체 워크숍, 가족 휴가 등에 적합하다.

채집 외에도 '농장주 되기' 이벤트가 있다. 작은 땅을 인도받아, 가정 텃밭으로 재배하고 싶은 채소의 품종과 수량을 확인하면, 농장에서는 제철 재배에 필요한 종자, 채소 모종, 생태 비료, 물 및 필요한 농기구와 도구를 모두 제공한다. 수령자는 정기적으로 텃밭 관리에 참여하여 농장의 기술지도 하에 재배, 물주기, 시비, 제초, 솎아내기, 가지치기, 버팀목 설치, 병충해 방지 등 임무를 수행하며, 자연과 친밀히 접촉하고, 가족 인구와 함께 보람찬 시간을 보낼 수 있다.

【주변관광】

농장이 위치한 서집진(西集镇)은 2000년 역사를 가지고 있으며, 주변에는 경항대운하 (京杭大运河) 통주 구간이 둘러싸고 있어, 운하보조로를 따라 달리거나 걸으며, 경치를 즐길 수 있다. 또 류샤오탕기념관(观刘绍棠纪念馆), 운하의 아들 문화장랑(运河之子文化长廊), 퉁저우 도시녹심 삼림공원(通州城市绿心森林公园) 등을 둘러볼 수 있다.

베이징 유니버설 리조트(北京环球度假区)가 농장에서 차로 10분 거리에 위치,  휴가를 더욱 풍성하고 즐겁게 보낼 수 있다.

【음식】

차오뉘 양광농장에서는 셀프바베큐를 할 수 있고, 여름엔 가족과 함께 고기를 굽고, 술을 나누고, 농장의 여름바람을 쐬며 여유로운 시간을 보낼 수 있다.

퉁저우의 특색 간식으로는 대순재 탕훠사오(大顺斋糖火烧), 거즈허(咯吱盒)가 대표적이며, 거즈허는 엄선된 녹두를 원료로 하여, 곱게 갈아 얇은 반죽으로 만들어, 노릇노릇하게 튀겨 만든다. 바삭바삭한 식감과 콩향이 가득하다. 

대순재 탕훠사오(大顺斋糖火烧), 샤오러우 메기구이(小楼烧鲇鱼), 완퉁 두부 (万通酱豆腐)도 모두 퉁저우 지역 특색 요리로, 이 셋을 통주삼보(通州三宝)라 부른다.

【숙박】

젠리 화젠 민숙(田里花间民宿)은 서집진 사고퇴 마을에 위치, 총 10개 객실이 있다. 오래된 집에 남아 있는 느릅나무 대들보로 식탁을 꾸몄는데, 역사의 묵직함이 느껴진다. 생활양식에 따라 중국식·서양식 주방이 있으며, 파티를 위한 초대형 냉장고·식기세척기·오븐·다기·술도구·요리도구 등이 있다.

샹베이 민숙(向北精品民宿)은 통주구 서집진 사고퇴 마을에 위치하고 있으며, 오래된 가옥을 개조한 것으로, 건국 외관은 중국식 휘파건축 스타일이며, 내부 전체는 중앙 냉난방기와 바닥난방을 채용하고 있다. 모두 3개의 객실로 8명이 동시 입주가 가능하다.

윈허샤오위안 (运河小院)은 서집진 사고퇴 마을에 위치하며, 남향의 표준 2진 사합원 주택으로, 건축 세부와 인테리어가 모두 분위기 있다.

【특산품】

장자완 포도(张家湾葡萄)는 베이징시의 지리 표지 농산물이다. 장쟈완 마을은 오랜 포도 재배 역사를 가지고 있으며, 재배 면적이 넓고 품종이 많으며 품질이 좋기로 유명하다. 과육이 세밀하고 당도가 적합하며 입맛에 잘 맛는다. 퉁저우 앵두(通州西集樱桃)도 베이징시 지리표지 농산품으로 5-6월이 제절이다.

【여행팁】

차오뉘 양광농장은 통주 서집진 사마 거리(西集镇沙马路)에 자리한다. 이곳에는 아기자기한 통나무집, 각종 무동력 오락시설이 있으며, 꽃밭에는 온갖 장식품이 있어, 마치 동화 속 세계를 방불케 한다. 또, 공작새·오리·칠면조·토끼·다람쥐 등 작은 동물들도 적지 않아 아이들이 공작새의 화려한 깃털과 오리들이 목욕하는 모습을 볼 수 있다.