딘타이펑(鼎泰丰, Din Tai Fung)은 세계적으로 유명한 대만 샤오룽바오(小笼包,작은 만두, 딤섬) 전문 매장 브랜드다. 1972년 창립이후 꾸준한 발전을 거쳐 일본, 미국, 홍콩, 싱가폴, 중국 등지에 무수히 많은 분점을 개설했다.

1993년 딘타이펑 레스토랑은 미국 뉴욕타임즈 선정 세계10대 레스토랑 중 하나로 선정되었으며, 대만 전통음식의 대표가 되었다. 특히 해외관광객의 경우 대만관광시 필수로 맛보는 음식이 되었으며, 수많은 스타들이 다녀간 곳이기도 하다.

딘타이펑 레스토랑은 2004년에 중국에 처음 분점을 개설했으며, 베이징에도 몇 곳의 분점이 있다

주요 메뉴 가격 안내  : 닭 스프 盅鲜鸡汤60元/盅、소고기 사태탕 元盅牛腱汤65元/盅，소고기 면 清炖牛肉面50元/盒、 돼지고기 부추 만두 猪肉韭菜水饺39元/盒、부추새우만두 韭黄虾仁水饺45元/盒 

매장 주소 ：北京SKP 6F