후 차관 훠궈 壶·茶馆火锅(青年路创始店)

주소: 北京朝阳区 青年路国美第一城3号院6号楼F2-01

차탕(茶汤)을 베이스 국물로 사용하는 것은 찻병훠궈(茶壶火锅)의 큰 특징 중 하나다. 예를 들어, 재스민 찻물은 차 향이 가득하고, 상쾌하며 열을 식히며, 비법 소스를 곁들이면 한 입 한 입마다 차 향이 풍부하고, 상쾌하며 느끼하지 않다. 

이집은 복고풍의 식기와 중국식 장식이 어우러져 고풍스러운 분위기가 가득하며, 마치 강호의 객잔으로 여행 온 듯한 느낌을 주어, 사진 촬영에도 적합하다.