베이징 스차하이 (北京什刹海):  역사와 현대가 교차융합하는 베이징 필수 관광지

베이징 스차하이(什刹海)는 베이징 중심부의 서성구에 위치하고 있으며, 첸하이(前海), 허우하이(后海), 시하이(西海)의 3개 수역과 그 사이를 둘러싸고 있는 골목길로 구성되어 있으며 베이징의 역사문화 명성의 중요한 부분이다. 

스차하이의 수역과 그 주변 지역은 독특한 자연경관, 깊은 역사적 유산과 풍부한 인문학적 분위기로 많은 관광객들을 매료시키고 있다.  

스차하이 유람선 什刹海游船

스차하이 수역은 8백여 년의 비바람과 세례를 겪으며 시종일관 베이징의 수운문화를 지탱해 왔다. 베이징에서 유일하게 수면이 탁 트인 개방형 관광지로 스차하이에서 유람선을 타는 것이 이색적인 관광코스 중 하나다. 아울러 스하차이 유람선은 여름철 야간개방시에 더욱 낭만적인 코스가 된다.

1989년부터 베이징 관광 산업의 급속한 발전과 스차하이 호수에는 6개의 선착장을 건설했다. 스차하이 수상놀이에는 자율운항배(노 젓는 배)과 비자율운항배(발판 패달, 배터리 배) 두 종류가 있다. 매년 봄 곡우 철이면 선착장에서 전통 행사인 유람선 출항식이 열린다.

스차하이는 여름철에도 좋은 관광지로, 배를 타는 색다른 경험을 할 수 있다. 역사와 문화의 저력이 충만한 스차하이에서 배를 타면서 주위의 옛 건축물과 풍경을 감상할 수 있고, 베이징의 역사적 맥락과 문화 저력을 몰입적으로 체험할 수 있으며,  청량하고 쾌적함을 느낄 수 있을 것 같다.

스차하이 겨울 빙상장 什刹海冰场

겨울이 되면 스차하이 호수에는 스차하이 빙상장(什刹海冰场)이 개방하며, 개방구역은 16만㎡에 달한다. 

스차하이 빙상장은 크게 첸하이 스케이트장(前海冰场)과 허우하이 스케이트장(后海冰场)으로 구성된다. 시민은 썰매, 빙상자전거 등을 체험하고 스케이팅 구역에서도 스케이트를 탈 수 있다. 

빙상장의 영업시간은 9시부터 17시 30분까지이다. 상황에 따라 야간 개장을 하기도 한다. 

옌다이 시제 烟袋斜街

허우하이 북안에 인접한 옌다이시제(烟袋斜街 연대사가)는 역사유구한 베이징 냄새가 물씬 풍기는 옛 상가골목이다. 불과 300여m의 골목을 거닐다 보면 옛 베이징의 생활 정경을 헤쳐나온 듯하다. 거리 양쪽에는 골동품 가게, 서화 가게, 전통 공예품 가게, 각종 상점 등 특색 있는 가게가 분포되어 있으며, 다양한 상품과 음식으로 베이징의 전통 맛을 충분히 경험할 수 있다. 특히 어둠이 내릴 때 화려한 등불 위에서 오래된 석판골목길은 번화한 생활분위기를 돋보이게 한다.  

옌다이 시제라는 명칭은 담뱃대 사선거리라는 뜻인데, 그 명칭의 유래에 대해서는 크게 두 가지 설이 있다. 

하나는 청나라가 베이징에 입성한 후, 당시 지역의 담뱃대의 수요가 날로 늘어 거리에 담배와 담뱃대 가게가 많이 들어서면서 장사가 점점 커져, 점차 경성의 담뱃대 거리가 형성되었다는 이야기가 있다. 또 다른 유래에는 골목 길의 모양이 담뱃대처럼 길게 생겼다는 것으로, 동쪽 입구가 바로 담뱃대의 담배 넣는 부분처럼 생겼고, 서쪽 입구는 남쪽으로 꺾어져 은정교로 이어지는 것이 담뱃대 주둥이 쪽에 해당한다는 설도 있다. 

은정교 银锭桥 

은정교(银锭桥 인딩챠오)는 베이징 스차하이 호수의 전해(前海)와 후해(后海)가 연결되는 곳에 위치하는 크지 않은 다리로, 두 호수가 만나는 좁은 물길 위에 남북방향으로 놓여있다.

은정교 다리는 명나라때 처음 건설된 것으로 현재까지 500여년의 역사를 가지고 있다. 은정교는 스차하이의 주요 문물고적 중 하나이며, '은정관산(银锭观山)'이라 하여 은정교에서 바라보는 서산의 풍경을 연경소팔경중 하나로 쳤다. 

허화 시장 荷花市场

허화 시장(荷花市场)은 연꽃 시장이란 뜻으로, 스차하이의 남쪽 입구, 첸하이(前海) 지역에 위치하며, 시장의 전체 길이는 280m로 한여름이면 호수변에 연꽃이 붉게 물들고 연잎이 수면을 뒤덮어 아름다운 경치를 자랑한다.  현재 이곳은 카페와 술집, 음식점들이 있는 거리다. 

많은 관광객들이 스차하이 관광을 할때 허화 시장을 기점으로 시작하여, 길을 따라 북쪽으로 가서 은정교(银锭桥)에 이른다.  이곳은 레스토랑과 술집들이 많다. 저녁 무렵에는 등불이 모두 켜지고 네온이 반짝이며 더욱 북적인다.  

스차하이 음식 

카오로우찌  (烤肉季饭庄) : 베이징식 불고기 식당 

카오로우지(烤肉季)는 유서깊은 전통브랜드 식당으로, 1848년에 시작되었으며 그림 같은 스차하이 호수변에 위치하고 있으며, 주로 베이징 불고기와 할랄 볶음 요리를 전문으로 하며 가장 유명한 것은 양고기 구이(烤羊肉)다. 현재 베이징 카오로우지의 불고기 생산 기술은 '국가 무형 문화 유산 목록'에 등재되었으며, 고객에게 사랑받고 있다.

퉁허쥐(同和居饭庄) : 베이징 대표 산동요리식당

퉁허쥐(同和居饭庄) 레스토랑은 베이징에서 비교적 일찍 산동요리를 시작한 중화 전통브랜드(中华老字号)다. 개업은 청대 도광2년 (道光二年1822년)으로, 주 경영메뉴는 산동 푸산방(福山帮)의 요리다. 

현재 영업면적 600㎡ 이며, 6개의 작은 홀과 4백㎡에 가까운 큰 홀로 조성되어 있다.  큰홀의 장식은 고풍스러움과 현대성이 어우러져 우아하고 독특하며 넓고 밝다.  

마카이 식당 (马凯餐厅): 베이징 초기 호남요리관 

마카이 식당 (马凯餐厅)은 1953년에 설립, 역사 오랜 전통브랜드 식당이며, 베이징에서 호남요리로 매우 유명한 식당이 되었다. 마카이 식당은 베이징에서 비교적 일찍 개업한 호남요리 (湘菜馆) 전문점으로, 전통 호남요리를 위주로 경영한다.

현재의 마카이 식당은 영업면적은 2700㎡이며, 1층 객석에서만 150명이 동시에 식사를 할 수 있다. 식당 외에도 장조림·참깨전병 등 간식거리를 판매한다.

마카이 레스토랑에서 취급하는 후난 요리의 종류는 300여 종으로,  마카이 만의 특색 요리도 있다.