8월 1일 저녁 루이싱 커피(瑞幸咖啡)가 발표한 2023년 2분기 보고서에 따르면 2분기에 흑자 전환했다. 2021년 말 매장 수가 스타벅스 차이나를 추월한 데 이어 루이싱 커피의 분기별 매출도 처음으로 역전 역전하였다.

재무 보고 데이터에 따르면 루이싱 커피의 2분기 수입은 62억 100만 위안으로 전년 동기 대비 88% 증가했다. 스타벅스 차이나는 3분기(4월 3일부터 7월 2일까지)에 8억 2200만 달러(약 58억 9800만 위안)를 벌어 환율 변동의 영향을 제외하고 전년 동기 대비 60%, 전 분기 대비 10% 증가했다.

매장 규모 측면에서 양측 모두 급속한 성장을 달성했습니다. 루이싱은 2분기에 1,485개의 새로운 매장을 열었고 2분기 말 현재 총 매장 수는 10,836개에 달했으며 그 중 자영 매장이 약 66%를 차지한다. 스타벅스는 3분기에 237개의 매장을 신설하여 지난 2개 분기의 합계를 넘어섰고 3분기에는 사상 최고치를 기록했다. 스타벅스는 3분기 현재 250개 도시에 6480개의 매장을 운영하고 있다.

현재 본토 커피 시장에서 루이싱과 쿠디는 '가격 전쟁'에서 치열한 경쟁을 벌이고 있으며 빠르게 성장하는 쿠디 커피의 성장세가 가파르다. 지난 8개월 동안 4000개의 개점을 마친 뒤에도 쿠디는 큰 폭으로 확장하고 있다. 이전 소식에 따르면 7월 말에 5,000개의 매장 배치가 완료될 것이며, 8월 4일에 베이징 싼리툰 SOHO에 5,000번째 매장이 개장할 예정이다.

지난해 말 토종 커피 브랜드인 그리드커피(Grid Coffee)가 탄생해 현재 베이징에 13개 매장을 배치했다. 브랜드 책임자인 천쯔위(陳子宇)의 관점에서 볼 때 업계 경쟁이 점점 더 치열해지고 있지만 최근 몇 년 동안 시장 육성으로 커피 소비층의 규모도 빠르게 증가하고 있으며, 연내 매장수를 확장할 것이라고 전했다.

스타벅스 차이나의 최고경영자도 경쟁을 환영했다. "경쟁은 실제로 커피 시장을 확대하고 커피 소비의 대중화를 가속화했습니다.브랜드마다 고객에게 다양한 가치 제안과 소비 시나리오를 제공합니다." 다양한 커피 브랜드의 탄생은 더 다양한 커피 소비층을 커버하고 현지 커피 시장을 더욱 열 것이라고 말했다.

데이터에 따르면 현재 중국에는 18만 개 이상의 커피 관련 기업이 있으며 향후 몇 년 동안 커피 시장은 25~35%의 급속한 성장을 유지하고 2025년까지 국가 커피 시장 규모는 1조 위안을 돌파할 것으로 예상된다.