홍성 이과두주 박물관 红星二锅头博物馆

화이러우에 위치한 이과두주박물관(二锅头酒博物馆)은 이과두 술의 정통이라 할수 있는 홍성기업(红星股份有限公司)의 양조공장에 위치한다.

이과두주의 유명 브랜드 홍성의 문화 역사를 듣고 얼궈터우 생산 기술을 이해하며 산업 관광의 새로운 경험을 한다.  백여 점의 진귀한 문화재를 통해 얼궈터우의 유래를 알 수 있고, 갓 빚은 술을 맛볼 수 있다. 

특별히 설치한  '술 취한 작은 방'에서  '술 취한' 경험을 생생하게 느낄 수 있게 하였다. 박물관 내 생산 작업장은 새로운 설비와 오래된 설비가 함께 공존하며 작업장은 맥아 발효의 맛과 홉 특유의 향기로 가득 차 있다.

주소 : 北京市怀柔区红星路 1 号红星酒厂院内