그랜드 하얏트 호텔 베이징 (北京东方君悦大酒店)의 창안이하오 (长安壹号) 레스토랑에서 제철 요리를 출시했다.
창안이하오에서 봄을 맞아 준비한 요리에서 새봄의 맛을 즐길 수 있다.
쉐프 추천 요리 :햄과 죽순 닭고기탕 火腿鲜笋煲老鸡汤、 부추 돼지간 볶음 小炒春韭猪肝、철갑상어알 요리 松煎焗塞里木湖高白鲑配良种鲟鱼子酱 등







공급 기간 : 2021年2月26日 - 2021年5月31日
문의전화 :010-6510 9024
주소 :北京东方君悦大酒店大堂层
* 창안이하오 레스토랑은 2020년 - 2021년 미슐랭 가이드 상을 받았다.
하얏트 베이징의 간판 레스토랑 창안이하오 (长安壹号)는 10여 년간 여러 영예와 수상을 받았으며, 정통 베이징 풍정의 존귀 저택을 체험할 수 있다. 레스토랑은 옛 방식의 베이징 오리구이 (老式果木烤鸭), 부귀계 (富贵鸡) 등 정통 북방요리를 제공하며, 베이징 특색과 서방 문화를 결합하여, 아름다운 환경에서 잊지 못할 음식 체험을 하게 한다.
레스토랑 환경은 현대식 찻집 분위기에 개방식 주방을 가지고 있다. 5개의 룸에서는 6-15명의 모임식사가 가능하다.