11월 16일, '중축 첸먼·중국 FUN' 첸먼 미식회 및 제3회 실크로드 미식 문화제 (“中轴前门·中国FUN”前门美食荟暨第三届丝路美食文化节)가 첸먼 상업지구에서 공식적으로 막을 올렸다. 영구적으로 첸먼에 자리 잡은 미식 브랜드 프로젝트로서, 이번 미식회는 전통을 계승하면서 업그레이드되었으며, 비물질문화유산의 전통 브랜드, 인기 있는 인기 간식, 그리고 특색 있는 실크로드의 풍미를 집대성했다.

미식회는 매일 영업 시간이 10:30-21:00이며, 젠먼 광화 광장, 신차오 골목 광장, 아리산 광장 등 지역에 위치해 있다. 산둥 젠빙, 우한 러간면, 산시 요포면부터 인기 있는 미니 로자모, 하얼빈 꿔바로우, 그리고 인도 페이빙, 파키스탄 수제 밥까지 중외 미식이 함께 경쟁하고 있다. 주최 측은 식사 구역에 캠핑 텐트, 휴식구역, 난방 장비 및 야간 조명 장치를 설치했다. 베이징 요리 협회는 입점한 상인을 엄격히 선정하여 맛있는 음식의 품질과 특성을 보장한다.

주목할 만한 점은, 동시에 개최된 '제3회 실크로드 미식 문화제'가 3일간의 한시적 이국적인 미식 시장을 조성하여 터키, 스리랑카, 러시아 등 '일대일로' 연선 국가들의 특색 있는 풍미를 집대성했다.

행사는 베이징 톈제 그룹 유한회사, 첸먼 거리(첸먼 거리 관리위원회) 및 베이징 요리협회가 공동 주최하며, 고품질 소비 공간과 최적화된 경험을 통해 내수 확대를 촉진하고 베이징 국제 소비 중심 도시 건설을 지원하는 것을 목표로 한다. 전해진 바에 따르면, 첸먼 미식회는 다양한 명절과 주제를 중심으로 미식 플래시몹, 요리 대회, 민속 공연 등의 활동을 지속적으로 선보일 예정이다.