요즘 인기를 끌고 있는 우육면 진향귀(牛肉面陈香贵) 점이 드디어 베이징 apm에 오픈했다. 란주 소고기면을 주력으로 하며,  란주 음식문화를 계승하고 있으며, 면 가게 랭킹에서 1위를 차지한 브랜드다. 

란주 우육면하면 으레 떠오르는 '일청 이백 삼록 사홍 오황'을 바로 여기서 제대로 볼수 있다. 

이집 대표 국물은 소뼈와 쇠고기를 천천히 끓여 정성껏 만들었으며, 면은 바로 만들어 쫄깃하고 탄력이 있다. 그리고 좋은 품질의 몽골 소고기와 양고기를 사용한다. 

부드러운 육수와 쫀쫀한 면발, 깊은 맛이 혀 끝에서 터져, 단숨에 난주로 간 듯하다. 

대표 메뉴인 소뼈탕우육면은 한해에 1억 그릇이 팔린다고 한다. 

면과 함께 막 구워낸 양고기 꼬치를 함께 하면 더욱 좋다. 

그외 서북지역 특색의 새콤달콤한 밀크티도 인기다. 

주소 ：北京apm 6层 陈香贵·兰州牛肉面