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'복숭아 왕' 오픈 콘테스트, 핑구서 열려

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7월 21일, “복숭아 왕” 오픈 콘테스트(“桃王”擂台赛)가 복숭아 고장 베이징 핑구(平谷)에서 열렸다. 대회에 참여한 복숭아는 크기가 커야 할 뿐만 아니라  상처가 없고 예쁠수록 좋다.

관계자에 따르면 핑구 복숭아 채취시즌은 이미 시작되었고, 10월달까지 지속된다. 21일에 열린 “복숭아 왕” 오픈 콘테스트는 채취시즌을 고조로 이르게 하였다. 대회에는 백도, 반도, 유도 세가지 품종의 복숭아 중에서 가장 달콤한 복숭아를 선정했다.

핑구 산둥좡진(平谷山东庄镇)의 핑구구 과일 산업협회 기지의 평가위원들이 대회에 참여한 복숭아를 하나하나 맛보고, 흡인관이 달린 측정기를 복숭아살에 찔러 당도를 측정하고 기록하였다.

대회에 참여한 백도, 반도, 유도는 모두 선발을 거친 것으로, 백도는 500g 이상이여야 하고, 반도와 유도는 모두 300g을 초과해야만 한다. 크기 뿐만 아니라 복숭아의 성숙도도 80% 정도 유지되어야 하고, 착색도도 70% 이상이어야 한다. 또한 과일 형태가 예뻐야 한다.

최종 다화산진 다화산촌(大华山镇大华山村)에서 재배한 백도와 핑구진 시루쟈오촌(平谷镇西鹿角村) 에서 재배한 반도 및 다화산진 허우베이궁촌(大华山镇后北宫村) 에서 재배한 유도가 각기 1등상을 차지하였다.

관계자에 따르면 핑구구 22만무의 여러가지 품종의 복숭아 성숙기에 근거하여 올해의 핑구 복숭아 채취시즌 복숭아 왕 오픈 콘테스트는 8월 7일, 8월 20일, 9월 10일 다시 열리게 된다.
 



베이징관광국 한글공식사이트     최종수정일: 2015-07-22 15:23:06   

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