여름시즌 입맛 당기는 별미 - 베이징 꼬치구이 맛집 5곳

2020-06-29

꼬치구이는 중국어로 카오추알(烤串)이라고 표현하며, 양꼬치를 비롯하여, 고기, 해산물, 야채, 빵 등 다양한 메뉴가 있다. 중국의 별미이자 맥주안주로 인기다

헌쥬 이치엔(很久以前)

                                                                                                            자료 사진 

헌쥬 이치엔(很久以前)은  베이징에서 아주 유명한 꼬치구이 체인점인데 양고치가 특색이다. 양꼬치말고도 다양한 꼬치를 팔며 한국어 매뉴판도 있는 집이다. 특히 왕징점이 한국 사람뿐 아니라 중국 사람들에게도 인기가 많다.

중국 꼬치구이를 먹어본 적이 없다면 이 집의 양꼬치가 먹을 만하며 바나나구이도 강력 추천한다. 한 번 먹어보면 기름진 음식 생각을 뚝 끊어주는 효과가 있다.

주소: 北京市望京广顺北大街河荫中路4号

 

장지핑와 산바오(张记平娃三宝) 

장지핑와산바오(张记平娃三宝)는 베이징 여러 곳에 있는 꼬치구이 체인점으로 인기가 아주 많다. 실내외 공간이 같이 제공되고 있으며 더운 여름 밤에 현지인들이 실외에서 맥주를 마시면서 꼬치구이를 즐겨 먹는다.

이 집의 고기와 야채 등 식재료가 모두 당일 구매 당일 배송되며 맛은 보증이 된다.또 숯불구이(碳烤)와 전기로스타를 사용해서 고기구이 이 두 가지를 선택할 수 있는데 다양한 손님들의 수요에 맞춰준다.

주소:北京市中纺街向军庄路甲10号

설반 꼬치구이(薛蟠烤串)

베이징에서 설반 꼬치구이(薛蟠烤串)집이 2개 있는데 하나는 베이징 고급 백화점인 솔라나(蓝色港湾)에 지리하고 있으며 또 하나는 차오양 다웨청(朝阳大悦城)에 있다. 이 집은 또 하나의 맛집 댜오예 뉴난(雕爷牛腩) 계열인데 꼬치구이말고는 구운 빵 등 요리류도 제공하고 있다.

실내외 공간이 함께 제공되고 있는데 손님들이 편안하게 음식을 먹을 수 있다. 솔라나점에는 관우상이 있으며 실내 인테리어는 중국 특색이 담겨 있고 꾀 멋지다. 양꼬치,닭날개, 옥수수 등 다양한 음식이 있으며 차는 공짜다.

주소: 北京市朝阳区朝阳北路101号朝阳大悦城6层

北京市朝阳公园路6号蓝色港湾国际商区1号楼L-DS-17A号店铺

 

풍무꼬치(丰茂烤串)

자료 사진

풍무꼬치(丰茂烤串)는 중국에서 유명한 꼬치구이 체인점인데 베이징말고는 여러 곳에 가게를 운영하고 있다. 1991년에 개업하기 시작했으며 27년의 역사를 가진 꼬치구이 전문점이다. 현재 전국에서 57개 가게가 있으며 인기가 많고 맛도 인증받는 집이다.

원낙 유명해서 그런지 매번 찾아갈 때 이미 대기한 사람이 많다. 이집의 사장님과 직원들이 아주 친절하고 손님 기다릴 때는 차와 간식거리를 제공한다.

메뉴판 보면 중국 특색말고는 한국식 메뉴도 많다. 불고기 꼬치, 돼지껍데기 꼬치 같은 음식이 제공되고 있다. 특히 이집만의 특징이라고 할 수 잇는 개별포장된 양념이 깔끔하고 좋다.

주소: 北京市朝阳区北苑路金泉广场金泉美食宫2层

상좡저수지 우리집구이(上庄水库我家烧烤)

자료 사진

상좡저수지 우리집바베큐(上庄水库我家烧烤)는 베이징시 해정구 상좡진(北京市海淀区上庄镇) 상좡저수지(上庄水库) 남쪽 물가에 자리하고 있다.

우리집 바베큐는 교외관광, 레저, 오락을 일체로 한 전문 야외 바베큐 낚시농장이다. 상좡저수지에 오면 뗄래야 뗄수 없는 것은 바베큐다. 가장 유명한 것은 부페식 DIY바베큐다.

원중에는 넓고 편안한 바베큐 장소가 제공되어 있고, 손님들은 정자, 천막, 양어장 옆, 저수지 옆 등 장소를 선택할 수 있다. 동시에 농장에서는 손님들에게 바베큐 도구, 식탁, 의자, 다양한 종류의 신선한 꼬치구이 종류를 준비해 준다.

주소: 北京市海淀区上庄水库南岸西行1500米

北京旅游网翻译